En sevilen meyve çeşitlerinden zeytin Kavurmasının özellikleri nelerdir? zeytin Kavurması için hangi malzemeler gerekir? Ağız Sulandıran yöresel mutfaklardan Nefis Zeytin Kavurması Tarifi
Almanya’da özellikle corona virüsü pandemisi sırasında halkı kışkırtma ve nefret yayma suçlamasıyla hakkında tutukla 'ma kararı bulunan En İyi Vegan Yemekleri ile ünlenen şef..
Karadeniz’de çokça tüketilen ve "pezik" de denilen pazı kavurmasını siz de evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Tam mevsiminde Karadeniz usulü pazı kavurması nasıl yapıl..
Diğer tüm lezzet festivalleri gibi ünlü şeflerin workshoplarıyla dolu etkinlikte aynı zamanda ünlü restoranların tadım menüleri de denenecek..
Yemeklerin pişmesi için enerji ihtiyacı ve tüketiciye ulaşıncaya dek gerekli ambalaj malzemesi 'nden soğuk zincire kadar menülerdeki gıdaların..
Çubuk Belediyesi’nin desteği, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği iş birliğiyle Gastro Çubuk kursunda gerçekleşen yarışmada, 22 katılımcı..
Bu yılki festival; gastro ekonomi, tarım, sosyal gastronomi, kültür-sanat ve gastro turizm ekseninde üç gün boyunca yerel ve uluslararası şefleri, üreticileri, akademisyenleri ve lezzet..
Şef Nuray Eroğlu’nun açıklamaları, yerel basında ve sosyal medya platformlarında büyük yankı uyandırdı. Videolu mesajında kadın şeflerin sektörde daha fazla yer..
İstanbul’un tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, bu organizasyona ilham kaynağı oluyor. Yarışmaya katılan şefler, ülkelerinin öne çıkan tatlarını, geleneksel pişirme teknik..
Son dönemde yaşanan ve Gaziantep’te bir catering firmasının eşek eti kullanmasıyla gündeme gelen skandal, gıda güvenliği ve etik tedarik zincirinin ne denli önemli..